Ideas chocolateras para el amor (llámese amig@s, familia, novi@)

Así es, ya es febrero! Osea....febrero!!! Y ya huele a amooor!!! Y bueno, debo decirles (aunque algun@s) ya lo sepan que soy una romántica empedernida, una enamorada del amor y NO TENGO REMEDIO, sí, así con mayúsculas y todo.

Amo ver a los enamorados, amo ver a los amigos, amo ver a las familias, es lo mejor de la vida, el amor.

Sí,  creo que estoy derramando miel por este blog, como que mis dedos pegan ya al teclado, es por eso que mejor les dejare no sólo una receta sino doos! Que más que recetas son ideas para ustedes que como yo son súper detallistas y no tiene que ser comprar y comprar, no tiene que ser el 14 de febrero, sólo un momento especial para esa persona especial (cof cof ;)

Y lo mejor, es que estas ideas son todo terreno, así es, para que todas y todos puedan hacerlas!! 

Galletas cubiertas

Ingredientes:

1 1/2 taza de chocolate oscuro 

1 1/2 taza de chocolate blanco

Aceite de coco o aceite de canola (opcional)

Cantidad necesaria de galletas tipo sándwich (oreo, por ejemplo)

Chispitas de colores (jaja chispitas)
Transfer para chocolate 

Modo de preparación:

En el microondas o bien a baño María, derretimos el chocolate oscuro y blanco. Con ayuda de un tenedor o palitos (yo enterré un palito en la galleta) bañamos las galletas con chocolate, metemos la galleta al chocolate, quitamos el excedente y dejamos secar sobre papel encerado, decoramos con chispitas antes de que seque por completo.

Rocky Road
1 taza de chocolate oscuro o blanco

1/2 taza de malvaviscos

5 galletas de vainilla (tipo María) 

1/2 taza de nueces

1/2 taza de almendras fileteadas
Arándanos...y lo que más quieras. 

Modo de preparación:

En un bowl derretir el chocolate, agregar los malvaviscos, las galletas en trozos, las almendras y las neces, sugiero agregar poco a poco. Verter sobre un molde pequeño de silicón o bien, esperar a que espece un poco y hacer pequeñas bolitas, las dejamos cristalizar por completo sobre papel encerado y listo!!!

En procesos de preparación. 

Lo mejor de estas recetas es que puedes utilizar el chocolate que desees, las galletas que más te gusten y lo que más ames.

Lo mejor, es que el rocky road puedes hacerlo super saludable y utilizar chocolate con 70% de cacao, utilizar nueces, almendras, semillas de chía, utilizar frutos secos...no sé, lo que más te apetezca tía!

Ahora sólo queda dejarlos guapos y ponerlos en bolsitas, cajitas o lo que más te agrade.